Národní vinařské centrum

Aktivity Národního vinařského centra

  • Pořádání Národní soutěže vín a degustační expozice vín oceněných titulem Salon vín České republiky
  • Pořádání školení a seminářů pro odborníky i veřejnost
  • Provozování specializovaného degustačního pracoviště na hodnocení vín. Používáme sklenice Stölzle a profi myčku Winterhalter
  • Provozování specializovaného počítačového systému pro hodnocení vín
  • Vydávání odborné vinařské literatury
  • Správa národní webové stránky našich vín www.wineofczechrepublic.cz
  • Obecná podpora a propagace moravských a českých vín ve spolupráci s Vinařským fondem České republiky a dalšími organizacemi

Národní vinařské centrum, obecně prospěšná společnost

Obecně prospěšná společnost Národní vinařské centrum byla založena v prosinci 2001, do rejstříku o.p.s. byla zapsána 24.dubna 2002. Zakladateli o.p.s. jsou Národní salon vín, občanské sdružení; ZO ČSOP ADONIS č. 56/03 Mikulov; Památky Jižní Moravy, o.p.s. a Českomoravská vinohradnická a vinařská unie (dnes Svaz vinařů České republiky).

Vytvoření obecně prospěšné společnosti s názvem NÁRODNÍ VINAŘSKÉ CENTRUM byl jeden z cílů projektu ROZVOJ VINAŘSTVÍ NA JIŽNÍ MORAVĚ, realizovaného na přelomu 20. a 21. století a financovaného z prostředků Evropské unie (program PHARE) a prostředků Ministerstva zemědělství České republiky.

Národní vinařské centrum sídlí v historických prostorách zámku ve Valticích, které byly zrekonstruovány díky projektu ROZVOJ VINAŘSTVÍ NA JIŽNÍ MORAVĚ, realizovaného na přelomu 20. a 21. století a financovaného z prostředků Evropské unie (program PHARE) a prostředků Ministerstva zemědělství České republiky a vytvoření obecně prospěšné společnosti Národní vinařské centrum bylo jedním z cílů tohoto programu. Samotné město Valtice je centrem vinařství a turistiky v regionu. Leží v nádherné oblasti přezívané "perla jižní Moravy" - Lednicko-valtickém areálu, zapsaného v registru chráněných rezervací UNESCO.

Přednáškové sály v přízemí slouží k pořádání seminářů a školení, určených pěstitelům a výrobcům vína, ale také jeho příznivcům a konzumentům. Profesionálně vybavený degustační sál je využíván nejen pro výběr nejlepších českých a moravských vín, která jsou každoročně oceňována titulem „Salon vín České republiky, ale také pro potřeby hodnocení dalších prestižních soutěží vín pořádaných v České republice. Prostory Národního vinařského centra využívá také další vinařská instituce – MORAVÍN – Svaz moravských vinařů.

V zámeckých sklepech je instalována celoročně přístupná veřejná degustační expozice Salonu vín České republiky. Zájemci si mohou vybrat některý z degustačních programů si zde vybrané víno také přímo zakoupit.

V aktivitách týkajících se soutěže a degustační expozice Salonu vín ČR, vinařského vzdělávání a vydávání literatury navazuje Národní vinařské centrum, o.p.s. na občanské sdružení Národní salon vín, které sídlilo v prostorách NVC a tyto aktivity vykonávalo od r. 2000 do r. 2005, kdy došlo k faktickému spojení obou institucí.

Cílem o.p.s. je propagace a podpora našich vín a vinařství a to nejen prostřednictvím soutěže a degustační expozice Salonu vín ČR, ale také vydáváním odborné literatury, pořádáním školení a seminářů a také obecná propagace moravských a českých vín v úzké spoluprácí s Vinařským fondem České republiky.

Členové správní a dozorčí rady Národního vinařské centra, o.p.s. (stav k 1.1.2012):

Správní rada:
ing. Josef Vozdecký, předseda správní rady
mgr. Libor Opluštil, místopředseda správní rady
ing. Martin Půček
ing. Jan Hajda
ing. Jan Míka
Josef Valihrach
ing. Pavel Mayer
ing. Jiří Sedlo, CSc.
mgr. David Šťastný
ing. Jaroslav Machovec
ing. František Mádl
ing. Richard Tichý

Dozorčí rada:
mgr. ing. Marek Šťastný, předseda Dozorčí rady
Marcela Koňáková
Radomír Nepraš
ing. Pavel Vajčner
mgr. Marian Švejda
ing. Miroslav Olbrecht

Výroční zprávy ke stažení:
Výroční zpráva za rok 2007 (PDF, 3Mb)
Výroční zpráva za rok 2008 (PDF, 3Mb)
Výroční zpráva za rok 2009 (PDF, 1.08Mb)
Výroční zpráva za rok 2010 (PDF, 3Mb)

>>Další informace v sekci kontakty

Aktuality

10. 02. 2012 | NVC

Ve Valticích byl vybrán Champion soutěže GRAND PRIX VINEX 2012

Ve dnech 7. - 8. 2. 2012 probíhalo v prostorách Národního vinařského centra hodnocení již 19. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX.

07. 02. 2012 | NVC

Nová struktura degustačních programů expozice Salonu vín ČR od 25.2.2012

Od otevření nového ročníku se můžete těšit na několik novinek v degustačních programech.

25. 01. 2012 | NVC

Sommelier junior - následné vzdělávání

Národní vinařské centrum (NVC) připravuje moderní formu vzdělávání o víně. Jedná se o kombinovanou formu studia - e-learningový kurz, který bude doplněn praktickou částí. Kurz bude probíhat pod názvem „Sommelier junior – následné vzdělávání“ a je určen pracovníkům a podnikatelům v cestovním ruchu, včetně vinařské turistiky.

09. 05. 2011 | NVC

Důležité upozornění - omezená možnost vjezdu autem do areálu zámku

Vjezd autem do areálu zámku je možný pouze v pondělí; v ostatní dny od 7.30 do max. 9.00 hod.

06. 05. 2011 | NVC

Posledních 6 volných míst v Projektu přeshraniční spolupráce ČR - SR

„TENTO MIKROPROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKOU UNIÍ, Z PROSTŘEDKŮ FONDU MIKROPROJEKTŮ SPRAVOVANÉHO REGIONEM BÍLÉ KARPATY“