Główna działalność Narodowego Centrum Winas
- Powszechne popieranie i propagowanie win morawskich i czeskich w Republice Czeskiej i za granicą przy współpracy z Funduszem Winiarskim Republiki Czeskiej
- Organizacja szkoleń i wykładów dla znawców i społeczeństwa na temat wina
- Publikowanie fachowej literatury winiarskiej
- Administracja narodowych stron internetowych dotyczących win krajowych www.wineofczechrepublic.cz
- Organizacja konkursu winiarskiego Salon Win Republiki Czeskiej i prowadzenie ekspozycji degustacyjnej win uhonorowanych tytułem Salon win Republiki Czeskiej






