Národní vinařské centrum - Salon Vín, Valtice

Vína a vinaři v Salonu vín ČR

Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.

Sauvignon 2011

ev. číslo:

39

přívlastek:

pozdní sběr

vinařská oblast:

Morava

vinařská podoblast:

Velkopavlovická

vinařská obec:

Velké Bílovice

viniční trať:

Široká hora

typ půdy:

černozem, spraš

datum sběru:

23.9.2011

výnos (q/ha):

60

cukernatost moštu (ºNM):

23

číslo výr. partie:

1112

počet lahví partie:

6000

obsah zbytk. cukru (g/l):

3

obsah kyselin (g/l):

6

obsah alkoholu (% obj.):

13

bezcukerný extrakt (g/l):

19

archivace:

2013-2014

charakteristika vína:

Jemný odrůdový výraz podpořený vůní listu černého rybízu a bezu. Harmonická chuť s jemnou kyselinou v dochutí se projevuje broskev a kompotovaný angrešt.

další info:

Zlatá medaile Sauvignonforum 2012, Stříbrná medaile Národní soutěž vín velkopavlovické oblasti

výrobce:

Hana Mádlová

• Etiketa
• Grafy